Séjour gastronomie et terroir en Provence

Entre visites et étapes gourmandes...

Nos villes et villages regorgent de spécialités gastronomiques et gourmandes que nos concitoyens auront à coeur de vous faire goûter...

 

La Truffe provençale...sejour gastronomie truffe en groupe

De Novembre à la mi-mars, au pied du Mont-Ventoux, dans le Luberon et l’Enclave des Papes, c’est le temps des truffes, dites «rabasses» en provençal...

Possibilité de séjours truffes avec cours de cuisine : interrogez-nous !

 

 

L'huile d'olive millénaire !

Pour tout savoir sur ce produit typiquement provençal, nous vous proposons des itinéraires autour des moulins à huile, des dégustations d’huiles et de produits dérivés de l’olive comme la Tapenade.

 

 

 gastronomie provencale


Plats traditionnels : de la pratique à la dégustation

Animation ludique et toujours très appréciée, les cours de cuisine sont toujours très appréciés par nos visiteurs, qui pourront retrouver les saveurs provençales en cuisinant chez eux...

Lors d'un cours ou même d'un stage, apprenez à préparer : l'aïoli, l'anchoïade, la tapenade, la soupe au pistou, la daube provençale, les 13 desserts de Noël, ou la très célèbre Bouillabaisse !

 

 

Fêtes et traditions culinaires provençales

Retrouvez tous ces produits et bien d’autres encore sur les marchés hebdomadaires de Provence, mais aussi à l’occasion de fêtes et animations autour du terroir provençal, organisées tout au long de l’année. 


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